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一、辣椒切斷炒制自動生產線概述

XYQJ8A型辣椒凈選切制自動化生產線設備，是我公司經過多年研制并結合在辣椒加工企業使用的實踐經驗，不斷改進完善而開發成功的辣椒凈化、切段專用設備，該生產線的設備配置特別適用于干紅辣椒，在國內現已有很多家公司使用，并得到廣泛認可。設備工藝先進、自動化程度高、操作方便、布置緊湊、造價相對較低，充分考慮了操作的勞動強度、環境保護，全自動控制，節約人員，具有極高的性價比。

二、辣椒切斷炒制自動生產線技術指標

1．產量：100－300Kg / h   (按辣椒切段長度15mm)。

2．總功率：7.5Kw，AC380V。

3．占用空間：13m×1.7m×3.0m

4. 全不銹鋼，符合食品衛生、安全認證要求。

三、辣椒切斷炒制自動生產線設備組成及主要功能、性能簡介

（一）FX600旋風分離循環風選機組     1套

1．功能：用于除去辣椒中的辣椒碎片、毛發、泥沙、鐵屑、灰塵等雜物。

2．工作原理：人工將辣椒倒入提升機料倉，特別設計的提升機將辣椒連續送入振動供料機，辣椒在風道中部均勻落下；經過旋風分離式風選裝置后，辣椒碎片、毛發等上行，被氣流帶至除塵箱；灰塵送往廢氣處理裝置；辣椒、辣椒籽下落，進入振動篩選機，辣椒前往目檢，辣椒籽被篩出。

3．機組配置：① 辣椒提升機1臺 ② 振動供料機1臺 ③ 磁選裝置1臺 ④ 循環風管1組⑤ 變頻調速風機1組 ⑥ 除塵箱1臺 ⑦ 振動篩選機 1臺。

（1）辣椒提升機（不銹鋼）  1臺

    包括進料斗、搖擺式推料機構、食品級隔板式輸送帶、出料斗、電機、機架等。特別設計的搖擺式推料機構，防止辣椒架料，保證上料均勻。

（2）振動供料機（不銹鋼）  1臺

    保證辣椒以均勻的厚度落入風管。

（3）磁選裝置    1臺

    除去辣椒中的金屬。

（4）循環風管   1組

    全不銹鋼加工，特別設計的風道，確保不同比重的組成物分道排出。

（5）變頻調速風機   1組

    風速無級可調，確保達到*風選效果；立式低噪音風機，振動小。

（6）除塵箱（不銹鋼）  1臺

在除塵箱中，辣椒碎片、毛發等輕物落下，粉塵被送走。

（7）振動篩選機（不銹鋼）  1臺

通過振動篩選，辣椒送往下一檢選工序，辣椒籽、石子等被排出。

4．技術參數

（1）產量：300－700Kg / h

（2）功率：2.5Kw

（3）外形尺寸：3300mm×1650mm×2200mm

（二）STC1500雙塔廢氣處理裝置   1套

1．功能：用于除去風選過程中產生的灰塵、粉末等。

2．工作原理：風機將風選過程中產生的灰塵、粉末等抽入，穿過雙塔，高壓水泵將水送到塔頂后向下噴淋，洗滌水分別以并流、逆流的形式經過兩個填料塔，塔內為過濾材料，達到除塵效果。

3．機組配置：① 高壓水泵 1臺 ② 風機1臺 ③ 除塵塔2臺 ④ 底座及水箱1臺 ⑤ 連接風管1件 ⑥ 進水管道、排污口、排氣口。

4．技術參數

（1）氣體流量：1500m3 / h

（2）填料容量：400L

（3）水箱容量：400L

（4）功率：1.5Kw

（5）外形尺寸：1350mm×650mm×2900mm

（6）全不銹鋼結構。

（三）JX6機械化檢選輸送機組  1套

1．功能：用于人工挑捻辣椒中的雜物，并將雜物自動排出。

2．工作原理：辣椒通過提升機、振動供料機均勻地送入輸送帶，在輸送帶兩側由人工挑捻辣椒中的雜物，挑出的雜物通過輸送帶反向排出。

3．機組配置：① 辣椒提升機1臺 ② 振動供料機1臺 ③ 正向檢選輸送機1臺 ④ 反向輸送機1臺 ⑤ 燈檢箱1組。

4．技術參數

（1）揀選工位：6個

（2）輸送線速度：1～5  m / min

（3）功率：1.0Kw

（4）外形尺寸：4600mm×950mm×1900mm

（5）全不銹鋼結構。

（四）TS600辣椒提升機   1臺

   將揀選后的辣椒提升至切斷機工作臺面高度。

（1）產量：300－600Kg / h

（2）輸送帶寬度400mm

（3）功率：0.37Kw

（4）外形尺寸：2300mm×650mm×2260mm

（五）QD400高速切段機  1臺

1．功能：將辣椒按規定長度切段，長度調整方便。

2．工作原理：辣椒通過提升機均勻地送入切段機整理段，整理裝置可將辣椒方向順直，特制的輸送帶和壓料機構將辣椒按設定的距離步進，按長度方向進入切段工位，上下直線運動的切刀在輸送帶上切斷辣椒。

3． 技術參數

（1）切刀頻率：120－360次/分鐘

（2）切斷長度：1～60 m m 可調

（3）產量：100－400Kg / h

（4）功率：1.1Kw

（5）外形尺寸：1700mm×950mm×1350mm

（6）全不銹鋼結構。

（7）變頻調速。

（8）具有過載、斷電、漏電、欠電壓保護功能。

（六）SHX800振動篩選機  1臺

   將切段后的辣椒篩選除籽。

（1）產量：200－800Kg / h

（2）功率：0.55Kw

（3）外形尺寸：1000mm×650mm×700mm

（4）全不銹鋼結構。

（七）總控制柜及生產線總控系統：控制生產線的全自動過程。

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